Kategori: Julmat
-
Vi har en tradition att göra Juldags pyttipanna helt absurda mängder rester från gårdagens julbord väntar i kylen. Denna juldagspytt är ett utmärkt sätt att ta hand om de resterna och göra dem lite roligare. Ingredienserna här är vad vi hade – man kan naturligtvis uppnå ungefär samma (eller helt andra, lika goda) resultat med…
-
En tradition hos oss är att äta en skinksmörgås med stark senap och ett glas mjölk😋 när klockan blir 00:01 dvs julafton så smakar vi på julskinkan, och årets skinka var super god.
-
Inget julbord utan köttbullarDet blir ingen julafton utan köttbullar på julbordet. Dessa julköttbullar tillsammans med skinka, en krämig Janssons frestelse är tradition. Varje år är det jag som gör köttbullarna till julbordet. Årets jul köttbullar vart det ”Juliga Julköttbullar”Klicka här för att läsa receptet
-
Uppladdningen inför uppesittarkvällen vart den en Jul mustig köttgryta till det serveras det god julöl. Grytbitar marineras i julmust över natten för att sen tillagas med smaker från enbär, palsternacka och rotselleri – en riktig vinnare hos oss till jul!
-
Ett måste att äta under julen är julkorv gärna med potatismos men det går lika bra med kokt potatis och så ska det vara starkt senap till och gärna en god julöl🎅 Historian om julkorvJulkorven tillhör en av de äldsta rätterna på julbordet. Men med tiden har den ersatts av prinskorven. Den hemgjorda, traditionella julkorven…
-
Vi alla år börjat tidigt att köpa exp senap rödbetor, saltgurka och mycket annat och vi tänkte köpa en burk ansjovis och till vår förvåning och dom hade satt upp en lapp ”Det råder brist på ansjovis inför julhelgerna” Det vart en burk Grebbestads sillfiléer till Jansson, Het andrahandsmarknad för ansjovis, det finns annons på…